Beneficios del té Matcha

Hoy os quiero hablar del té de matcha. Me lo recomendó mi amiga Mireia, que empezó a tomarlo en lugar del café y me habló de sus beneficios y la verdad es que me encanta. Yo siempre he sido muy amiga de los tés, he pasado mucho tiempo en Inglaterra y allí fue donde realmente me hice muy fan del té negro y fuerte. Todo se ve diferente con una buena taza de té en la mano, especialmente, ahora que llega el otoño.

He de de reconocer que el té verde, aunque tiene muchos beneficios, nunca me ha gustado mucho su sabor. Cuando probé el té matcha por primera vez, al tener el color tan verde intenso, pensé que el sabor sería muy similar al del té verde, pero la verdad es que es mucho más sabroso.

El té Matcha es originario de Japón  y se consume desde hace 2500 años. Es un té verde diluido y su proceso es mucho más delicado que en cualquier otro té: se muele para obtener un polvo que multiplica los beneficios del té verde.

Una taza de té matcha es como 10 tazas de té verde en contenido de valor nutricional y antioxidantes y es muy popular para la ayuda de pérdida de peso, es un quemador de grasa, aumenta el metabolismo y ayuda a quemar calorías. Eso sí, hemos de tener cuidado porque el alto contenido en cafeína puede hacer que nos suban las pulsaciones. Por lo tanto, no recomiendo tomar muchas tazas al día sino quieres ir más nerviosa de lo habitual. Recomiendo tomarlo por la tarde o a media mañana. A mí siempre me ha gustado tomar el té entre horas, yo jamás tomo café o té después de las 18 horas, sino después, con lo nerviosa que soy, no hay quien duerma. 

Puedes encontrar cookies de té Matcha en Casa Lolea (Born)

Actualmente, no me he encontrado demasiados sitios donde puedas tomar este té (Starbuks, donde he cambiado el té chai  por matcha). Normalmente, lo tomo en casa donde me preparo el que he comprado en una tienda ecológica. He descubierto una heladería donde lo venden en forma de helado, lo he probado varias veces y ¡es muy sabroso! Esta heladería está en Sabadell se llama Maxium y todos los helados son caseros.

Ahora que llega el Otoño os recomiendo té Matcha bien calentito: pura energía y salud.

 

 

 

zumos verdes, las frutas con verduras ideales para nosotras.

Hoy os quiero hablar de mi experiencia con los zumos verdes o Smoothies.

Hace ya tiempo que sigo a Tracy Anderson, una mama de 40 que que ha inventado literalmente un método de entrenamiento, en el cual me siento muy cómoda y muy identificada poniéndolo en práctica, de hecho en todas mis sesiones de Cardio GAP Electrónic nunca falta un ejercicio inspirado en ella.

Ella fue la primera persona en la que en realidad me animé a probar este tipo de zumo mezclado que recomienda encarecidamente, es muy cierto que en Estados Unidos de donde procede ella, puedes encontrar estos zumos en muchos lugares, y aunque el precio siempre duplica o triplica , están muy valorados.

A mi siempre me ha dado mucha pereza ponerme a  hacer zumos de este tipo, no soy gran cocinera, voy a lo práctico y no me gusta entretenerme demasiado en la cocina, entonces empecé con los zumos verdes comprándolos en tiendas naturales, y cada vez mi búsqueda iba en aumento para conocer más lugares donde encontrar diferentes variedades.

Haciendo la compra en Mercadona encontré los smoothies variados. fue una grata sorpresa.

Soy autónoma y parte de mi trabajo lo preparo en casa; parece que al estar en casa tienes más tiempo, pues la realidad es que no. Paso muchas horas delante del ordenador preparando las sesiones, la música, la web, redes sociales, editando fotos y vídeos, respondiendo mis alumnas, nuevas clientas, gestoría, etc…  y como no? debo entrenar 2 horas diarias para estar fuerte y dar lo mejor de mi a mis queridísimas mujeres.

Smothies variados de fruta y verdura

Todo empezó, cuando mi marido que viaja muchísimo…. Cuando él está en casa es el único que toca la ThermoMix. Una tarde me dijo, “Te has dejado el congelador abierto… toda la noche“… tuvimos que cocinar mucha comida para que no se estropeara… el congelador quedó casi vacío y yo le dije  “porque no hacemos 3 rondas de ThermoMix y hacemos purés y los congelo, ya que lo tenemos vacío…” (No había congelado un puré en mi vida). Pues así  lo hizo y le fui ayudando a ponerlo todo en botellas de 1’5L de agua vacías…

La primera botella que descongelé, el color no era lo mas bonito del mundo y pensé… Ostras si le pongo zumo de limón al puré que aun está medio congelado, quedará muy fresquito!

Pues así lo hice, y he de decir que fresquito, con limón y con pimienta estaba delicioso. Así fui descongelando todas las botellas y cada vez le añadía más frutas cítricas al puré que  lo mezclaba con agua y el resultado es que me he vuelto una fan de este tipo de zumos de fruta y verdura. Me siento mucho más ligera, con la piel más luminosa y he perdido un kilo sin quererlo ni buscarlo (siempre lo hago en ayunas sin café, ni nada antes, o un vaso grande fresquito entre horas).

Ahora espero cada vez que llega mi marido para proceder de igual manera y congelar las máximas botellas de verduras trituradas, para añadirles justo antes de bebérmela la fruta cítrica. El día que no tengo nada preparado, siempre tengo en la nevera algunos Smothies.

Smothie de frutas variadas

Si no tienes tiempo te recomiendo los smoothies de Mercadona y hay bastante variedad también en Bon Preu (son más caros) pero vale la pena.

Una buena manera de cudarse especialmente si somos mamas de 40.

Nuevo programa Pronokal para la celulitis

Hace pocos días, fui a la presentación del nuevo método PnK Celulitis, de Pronokal Group, en la consulta de la Dra. Adriana Ribé, a quien ya os he recomendando en mi post sobre Mis centros de belleza en Barcelona. Este nuevo método es un tratamiento médico para combatir la celulitis y la flacidez muscular de manera integral.

‘La celulitis es un problema que afecta a entre el 85 y el 98 por ciento de las mujeres españolas y que provoca alteraciones en la apariencia de la piel, sobre todo, en muslos, abdomen, caderas e incluso brazos’

Os recomiendo a la Dra. Ribé, que tiene su consulta en pleno Paseo de Gracia de Barcelona

Con el nuevo programa PnK Celulitis, la Dra. Ribé pauta el programa de manera personalizada. En función del grado 1, 2 o 3 de celulitis que padezcas, decide la duración del tratamiento, que puede ser de 61, 81 y 110 días respectivamente. El grado 1 es para las mujeres que tienen sobre todo celulitis en los glúteos, sin que se note aparentemente. En el grado 2, afecta a glúteos y a muslos y la celulitis se ve a simple vista. Y, en el grado 3, la localización es múltiple, se nota a la vista e incluso puede doler al tacto.

Durante la presentación de PnK Celulitis, probamos unos riquísimos alimentos de Pronokal

Sea el grado en el que te encuentres, el programa incluye: control médico, producto PnK, pauta dietética, suplementación, actividad física y gel para la celulitis. Es un programa muy completo, que no sólo combate la celulitis, sino que mejora su aspecto, tonifica la zona afectada y drena de manera eficaz la piel para evitar su reaparición. Si el método Pronokal está pensado, sobre todo, para personas con sobrepeso, que quieren adelgazar 8 quilos en un mes; este programa se dirige a aquellas mujeres a las que les sobran dos o tres quilos. Por eso he pensado que os gustaría conocerlo 😉

Fotos: Sogues comunicación

Cómo aplicar el coach para adelgazar

Este viernes vuelvo a la nutricionista. Estoy animada porque he perdido un quilo y medio en quince días. No sé qué tal me irá mañana, porque llevo unos días de locos, ha sido el cumpleaños de mi marido y me ha costado resistirme al pastel de aniversario.

Pero quería compartir con vosotras la entrevista que le hice hace poco al asesor filosófico José Carlos Arroyo sobre mis inquietudes con la dieta. José Carlos Arroyo me hizo de coach y me explicó que hay 9 pasos que nos pueden ayudar a conseguir cualquier objetivo que nos propongamos (en mi caso, adelgazar).

Me encanta esta portada y ¿a ti?

Estos pasos responden a las siglas smarten up (se puede traducir del inglés por la palabra ‘arreglarse’) y quiero compartir con vosotros lo que significan las iniciales, para que cada una lo aplique al objetivo que se haya propuesto conseguir, como puede ser buscar trabajo, escribir un libro, etc.:

s – eSpecífico. Pon un número a los quilos que quieres bajar. O ponte un objetivo concreto.

m – Medible. Pregunta a la nutricionista cuántos quilos podrás bajar (medir) cada semana. Aquello que te has propuesto conseguir a largo plazo, piensa cómo lo llevarás a cabo día a día, semana a semana, mes a mes.

a – Alcanzable. ¿Puedo realmente adelgazar esos quilos? ¿No tengo ningún problema de salud, personal grave, etc. que me lo impida? Pregúntate en tu caso, si realmente vas a alcanzar lo que quieres.

r – Realista. El camino que debo de seguir es alcanzable. Es decir, no me pueden plantear hacer ejercicio cinco días a la semana a las siete de la mañana porque, en mi caso, sé que no lo haré. Además, cada hora, día, semana, que haya conseguido aquello que persigo, celebrarlo.

t – Temporizado. Debo de poner fechas a mis objetivos para saber cuánto tiempo tengo para conseguirlo. En mi caso, puedo llegar a bajar 4 quilos al mes (¡ojalá!).

e- Entusiasta. ¿Me voy a conectar conmigo misma o no? En mi caso, la respuesta es que puede ser, si tengo en cuenta los motivos que me llevan a querer adelgazar…

n – Natural. Las ganas de hacer algo deben de salir de mí; no me las deben de imponer de fuera.

u – comprendido (de ‘understood’ en inglés). Es importante que la gente que te rodea te apoye porque si quien vive contigo te pone pegas ¡mal vamos para conseguirlo!

p – Preparado. Tener un plan ‘b’ por si el ‘a’ no te sale.

Leer libros sobre dieta también ayuda a bajar peso

Ten en cuenta que el objetivo que te hayas propuesto abarca el proceso que debes de seguir para lograrlo, así que no debemos de juzgarnos si en algún momento del camino no nos sale como queríamos.

¿Quieres leer más sobre la dieta? Aquí tienes mi anterior post sobre el tema de la nutrición. ¡Espero que os ayude!