La fibromialgia, ¿tiene tratamiento?

La fibromialgia es un síndrome que se caracteriza por la presencia de dolor. Se trata de una enfermedad crónica generalizada de causas desconocidas que puede llegar a invalidar al paciente.

La Dra. Mª Angeles Idiazábal es especialista en Neurofisiología Clínica, con Máster Internacional en Electrodiagnóstico Neurológico por la Universidad de Barcelona. Premio Nacional Medicina 2018 en Neurofisiología Clínica y experta en fibromialgia. La entrevistamos para saber más cosas de este síndrome tan común en mamás de 40.

  • ¿Cómo se diagnostica la fibromialgia? 

El diagnóstico de la fibromialgia se basa en los criterios diagnósticos de la Academia Americana de Reumatología (ACR, 1990). Para diagnosticarla, debe de haber presencia de historia de dolor crónico generalizado de más de 3 meses de duración.

  • Además del dolor músculo-esquelético generalizado, ¿los pacientes con fibromialgia presentan otros síntomas?

Sí, fatiga, disminución en la atención y memoria y trastornos del sueño. El 50% de los pacientes con fibromialgia se quejan de sueño no reparador. Tenemos que tener en cuenta que existe una relación bidireccional entre sueño y dolor.  La calidad del sueño es fundamental a la hora de evaluar el enfoque satisfactorio del tratamiento del paciente con dolor crónico.

Se estima que entre un 50-70% de los pacientes con dolor crónico sufren trastornos del sueño asociados a despertares nocturnos por dolor, dificultad para quedarse dormido y sueño no reparador.

  • ¿Hay relación entre los trastornos del sueño y la intensidad del dolor?

Sí, estos trastornos del sueño presentan una relación directa y recíproca con la intensidad de dolor que sufre el paciente. El dolor produce mala calidad del sueño y la falta de sueño conlleva una mayor fatiga y mayor sensibilidad al dolor.

  • ¿Se conocen las causas de la fibromialgia?

La fibromialgia es un síndrome de etiología desconocida cuya característica principal es la presencia de dolor crónico generalizado, con ausencia de inflamación y/o de procesos degenerativos latentes. La etiología de la fibromialgia es desconocida cuyo principal síntoma es el dolor crónico.

  • ¿Por qué tienen dolor?

Esta alteración origina un dolor súbito, persistente y prolongado debido a la continua hiperactivación del sistema responsable de la detección de los estímulos nocivos para nuestro organismo y a los cambios en el procesamiento sensorial.

El tratamiento tDCS para la fibromialgia

  • ¿Qué es el tratamiento de neuromodulación mediante estimulación cerebral no invasiva con corriente continua (tDCS)?

La estimulación cerebral no invasiva ha tomado cada vez más relevancia como herramienta terapeútica en el área de la psiquiatría, neurología, medicina de rehabilitación, tratamiento del dolor crónico y agudo y en enfermedades como la fibromialgia. La tDCS es una técnica no invasiva, focal, indolora y segura, cuyo potencial terapéutico subyace en la capacidad de inducir cambios transitorios en los estados de excitabilidad cortical.

  • ¿Qué efectos produce la tDCS?

Produce efectos inmediatos sobre la excitabilidad neuronal y efectos plásticos a largo plazo asociados a una modificación sináptica. El efecto neuromodulador de la tDCS se alcanza con la aplicación de manera regular y repetida, obteniéndose un incremento de la neuroplasticidad cerebral. Este efecto posibilita la mejoría clínica en determinadas enfermedades neurológicas y psiquiátricas.

  • ¿Cómo ayuda a los pacientes con fibromialgia y dolor crónico?

El tratamiento mediante tDCS puede revertir en estos pacientes la excitabilidad anormal del cerebro, obteniendo efectos analgésicos más duraderos, disminuye el dolor y la frecuencia de los episodios, y facilitando la recuperación de la funcionalidad de la persona.

  • ¿Mejora, por lo tanto, el dolor?

No sólo mejora el dolor, sino que también se produce mejoría en la fatiga, se consigue un sueño más reparador y mejora el estado anímico y cognitivo del paciente. También disminuye el consumo de medicamentos para el dolor, mejorando la calidad de vida de las personas con dolor de una forma global.

Efectos y estudios del tratamiento

  • ¿Tiene efectos secundarios?

La tDCS es un tratamiento de primera línea para la fibromialgia debido a su eficacia, ausencia de efectos secundarios y la insuficiencia de los tratamientos convencionales. Una revisión sistemática reciente de estudios sobre la aplicación de tDCS en el tratamiento de la fibromialgia y del síndrome de fatiga crónica, recomienda el tratamiento mediante tDCS en estos pacientes.

  • ¿Tienen estudios que demuestren como se reduce el dolor con el tratamiento?

Numerosos estudios han demostrado la efectividad de las terapias neuromoduladoras, como es el caso de la estimulación transcraneal con corriente continua (tDCS), en el tratamiento del dolor de diferente etiología. Aplicada en ciertas áreas del cerebro relacionadas con el procesamiento del dolor, la estimulación transcraneal puede revertir la excitabilidad anormal del cerebro, obteniendo efectos analgésicos más duraderos, mejorando la reducción del dolor y la frecuencia de los episodios, y facilitando la recuperación de la funcionalidad de la persona.

Diferentes patologías como la fibromialgia, la migraña y la fatiga crónica están relacionadas con la percepción del dolor, un dolor que se regula a nivel cerebral y que con el tratamiento con estimulación eléctrica transcraneal mejora al producirse cambios en la plasticidad cerebral.

  • ¿Está avalado por algún estudio, reconocimiento…?

El tratamiento con estimulación transcraneal con corriente continua (tDCS) está avalado por numerosos estudios de investigación. Existen múltiples estudios que han investigado la eficacia y la seguridad de la tDCS en el tratamiento de la fibromialgia y el dolor crónico a través de la modulación de la actividad neuronal del área motora primaria.

Imagen de https://foter.com

Tratamiento y protocolo para el paciente

  • ¿Cuál es el protocolo del tratamiento?

El tratamiento es no invasivo e indoloro. No necesita preparación previa por parte del paciente y puede aplicarse en niños y adultos. El procedimiento se realiza bajo supervisión médica que establece el protocolo de estimulación personalizado para cada paciente y patología. En cada sesión de tratamiento se coloca un casco en la cabeza del paciente que lleva incorporados los electrodos y un dispositivo neuroestimulador. Se aplica una corriente eléctrica de muy baja intensidad durante 20-30 minutos.

  • ¿Tiene efectos adversos?

No tiene efectos adversos graves. Únicamente pueden darse efectos secundarios leves, transitorios y reversibles. Por ejemplo, sensación de cosquilleo o picor y enrojecimiento cutáneo en el cuero cabelludo.

  • ¿Cuántas sesiones aproximadas son necesarias?

La aplicación de las sesiones debe ser regular y repetitiva. Generalmente el número mínimo de sesiones varía entre 10 y 15 lo más seguidas posibles, recomendándose como mínimo 4-5 sesiones por semana. El número de sesiones depende de cada patología y de la situación clínica de cada uno de los pacientes.

La calidad del sueño en estos pacientes

  • ¿Por qué con la fibromialgia cuesta dormir bien?

Existe una clara evidencia de la importante interrelación entre fibromialgia y sueño. Los pacientes con fibromialgia presentan trastornos primarios del sueño (insomnio, síndrome de apnea-hipopnea del sueño, movimientos periódicos de las piernas durante el sueño y síndrome de las piernas inquietas) más a menudo que la población general. También presentan dificultades para alcanzar el sueño reparador, lo que se relaciona con un empeoramiento clínico de la fibromialgia.

  • ¿Es importante la calidad del sueño para estos pacientes?

Las investigaciones están intentando determinar el papel del sueño en este síndrome y su relación con los diferentes los síntomas. Una explicación es que las personas con fibromialgia presentan una modificación en la manera en la que su organismo responde al estrés. El estrés puede provocar una hiperexcitación fisiológica. Ésta altera a la hora de ir a dormir la arquitectura de la fase de ondas lentas; un patrón de sueño alterado que dificulta su función reparadora.

  • ¿Qué diferencias hay entre fibromialgia y dolor crónico?

El dolor crónico es uno de los principales motivos que inducen a buscar tratamiento médico. Su prevalencia en la población europea es del 20% y es debido a múltiples causas. La fibromialgia es el síndrome más representativo de dolor crónico difuso con significativa pérdida de calidad de vida. Un 25% de los pacientes que acuden a las unidades de dolor son pacientes que presentan fibromialgia.

  • ¿Cuándo se considera que hay dolor crónico?

Se considera dolor crónico a aquel que dura más de 3 o 6 meses. Según la OMS, el dolor crónico es una enfermedad, y su tratamiento, un derecho humano. El dolor crónico es un problema multifactorial que incluye componentes tanto físicos como psicológicos (ansiedad, movilidad reducida, alteraciones del sueño y del apetito y depresión). Estos síntomas están relacionados con una reducción demostrable de la calidad de vida de los pacientes. Y, también, a una limitación de su desempeño laboral y de la función social.

¿Por qué afecta más a las mujeres que a los hombres?

  • ¿A cuántos españoles afecta la fibromialgia?

La Fibromialgia es una enfermedad crónica generalizada de etiología desconocida. Su prevalencia en la población es de un 2%, siendo 10 veces más frecuente en mujeres entre los 30 y 69 años. Estudios recientes señalan una prevalencia actual entre las mujeres de un 3,4% vs una prevalencia del 0,5% en los hombres.

  • ¿Lo padecen más mujeres que hombres?

La mayoría de los trastornos reumatológicos los padecen más mujeres que hombres. Pero el caso de la fibromialgia es más llamativo, de cada diez afectados 9 son mujeres. Probablemente existe una causa hormonal que justifique la alta proporción de mujeres frente a la de hombres. Las últimas investigaciones muestran una producción por debajo de lo normal de hormonas que mitigan el dolor, como la serotonina y la noradrenalina.

  • ¿Por qué otro motivo podría darse más en mujeres?

También podría deberse a que las mujeres presentan menos receptores para las endorfinas (hormonas que atenúan el dolor) en los músculos que los hombres. Otro factor importante que puede intervenir en la fibromialgia es el estrés. Muchas mujeres presentan ansiedad porque, además de trabajar fuera de casa, asumen la mayor parte de las tareas invisibles. Y, además, se sienten poco valoradas relacionadas con el cuidado de la familia y del hogar.

Tarde de pre estreno con “Luis y los alienígenas” y una merienda de cine

‘Luis y los alienígenas’ se estrena el 29 de junio, pero el blog mamás de 40 ha podido verla antes, en un pase de prensa especial este pasado domingo. ¡Os la recomendamos!

“Luis y los alienígenas”, la última entrega de Flins & Pinículas, es una película que narra la historia de Luis, un niño huérfano de madre que se siente muy solo. Su padre únicamente trabaja y no le hace caso. Se dedica a observar las estrellas y se pasa el día durmiendo y la noche trabajando. Un día, Luis ve aterrizar una nave espacial con tres extraterrestres muy divertidos, que han venido a la tierra para ¡conseguir una esterilla de masajes!

luis-los-alienigenas-mamasde40-2

Luis se lo pasa tan bien con ellos, que incluso piensa en acompañarles a su planeta. Si queréis saber como sigue, tendréis que verla, porque no quiero chafar el final.

La película ensalza valores como la amistad, el compañerismo y el respeto a los que son diferentes

Sí os puedo decir que la película se estrena el viernes 29 de junio en los mejores cines. ¡Ah! Y que ha recibido un premio. El ‘Coup de Coeur des enfants’, concedido por los niños durante la 8ª edición del Festival de Cine de Luxemburgo.

magdalenas-lagranja-mamasde40-2-luis-y-los-alienigenas

Por la tarde, ya en casa, tuvimos ocasión de probar las nuevas mini magdalenas de La Granja. Esta marca de bollería se ha actualizado para ofrecer un nuevo formato especial para niños. Se trata de unas mini magdalenas con tres sabores riquísimos: Plátano & Choco-Chips, Fresa y Mandarina.

Son unas mini-magdalenas muy sabrosas y saludables. ¿Los ingredientes? Cereales, yogur, fruta y verdura. Para que podamos disfrutar en pequeñas porciones de un gran desayuno o ¡una merienda de cine! Vamos, que como se enteren los alienígenas amigos de Luis, seguro que vuelven a la tierra para probarlas.

Y, tú, ¿a qué esperas para hacerlo?

El cáncer de piel y cómo evitarlo con dos sencillas rutinas

cancer-piel-mamasde40-2

Hace pocos días leí que los españoles aún somos poco conscientes de la importancia de protegernos del sol. No me puedo creer que, a estas alturas, no le demos la importancia que se merece a la prevención del cáncer de piel.

Según un reciente estudio de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV), el cáncer de piel es el que mejor se puede prevenir de todos. Para ello, sólo necesitamos dos sencillas rutinas: la visita al dermatólogo por lo menos una vez al año y la autoexploración.

cancer de piel mamas de 40
Foto de Footer.com

Datos de la encuesta que ha realizado la AEDV muestran que casi un 80% de la población entre los 20 y los 50 años nunca ha ido al dermatólogo para que le revise sus lunares. Además, un 24% de la población piensa que estar bronceado es bueno para la salud y un 17% cree que las cabinas de rayos UVA no incrementan el riesgo de cáncer.

Sin saber qué es el melanoma

El 20% de los encuestados no sabía que el melanoma cutáneo es un tipo de cáncer de piel. De hecho, es el responsable de más del 90% de las muertes por este tipo cáncer. Y, también, el que mayor incremento representa frente a otros tipos de cáncer.

El melanoma es el nombre genérico de los tumores melánicos o pigmentados

El melanoma maligno es una grave variedad de cáncer de piel, causante de la mayoría de las muertes relacionadas con esta enfermedad. Se distinguen por la regla del A, B, C, D y E:

A: Asimetría
B: Bordes irregulares
C: Color variado
D: Diámetro mayor de 6 mm.
E: Evolución (cambio de aspecto)

Para detectarlos, hay que ir al dermatólogo una vez al año. También puedes hacerte una autoexploración. En este post de la Asociación Española Contra el Cáncer explican cómo hacerla.

cancer-piel-mamasde40-1

El caso es que yo no quiero jugármela tontamente. Por eso, ahora que he empezado de nuevo a tomar un poco el sol, me protejo. Y, de paso, protejo el medio ambiente. Así que me he hecho fan de las nuevas cremas solares de Fridda Dorsch. Tienen principios activos naturales, orgánicos y biosostenibles. Y, por si fuera poco, sus filtros biológicos son un potente antiedad. El fotoprotector antiedad 50+ UVA lo estoy utilizando para cara y escote. Está libre de parabenes, perfume y alcohol e indicado para todo tipo de pieles. Y, el Eco Friendly Cream SPF 30 Go Organic tiene un acabado no graso y su acción protectora es inmediata. Como la protección es de 30, me lo estoy poniendo en el resto del cuerpo.

Los fotoprotectores de Fridda Dorsch están formulados con filtros físicos que no penetran en la piel. Por eso, son más seguros y recomendables para pieles delicadas como las de los niños y las embarazadas

Todo un descubrimiento de una marca de cosmética que ya tengo entre mis must de belleza. ¡Os la recomiendo! Y, si no, también podéis hacer como mi gran compañera Sandra Milian, que no toma el sol sin hacer nada. Si clicáis aquí podréis leer su post sobre el sol.

La merienda infantil, una comida fundamental para nuestros hijos

La merienda infantil es un hábito indispensable en la alimentación de nuestros hijos. María Luisa Ferrerós es psicóloga infantil y colabora en Befy Junior, un programa de asistencia psicológica para instaurar hábitos alimenticios saludables para prevenir anorexias y bulimias en adolescentes. Este programa también previene la obesidad infantil, que es una de las pandemias más importantes en los países desarrollados. ¿Cómo? Ayudando a los padres a que tengan pautas de alimentación sanas para sus hijos.

 

¿Por qué es tan importante la merienda infantil?
Los niños gastan mucha energía a lo largo del día y la merienda es indispensable para una alimentacion equilibrada. Además, les permite mantener ese nivel de energía constante el resto de la tarde. Es importante, porque por la tarde tienen actividades extraescolares, deberes…

Más datos sobre la merienda infantil

 ¿Cómo nos recomiendas que sea esa comida de la tarde?
Aproximadamente, a las 2 horas y media o tres horas después de la comida. Es importante que tenga un 25% de hidratos de carbono, un 25% de proteínas del total de las consumidas diariamente.
Unos buenos ejemplos de merienda infantil serían un bocadillo de jamón y queso, atún con aceitunas, yogurt con frutas, melón con jamón…
 

Dependiendo de las actividades, podemos hacer que se tomen un bocadillo por la calle o un yogurt con fruta en casa.

mamas de 40 merienda infantil maria luisa ferreros

 

 ¿Qué nos recomiendas hacer si no quiere merendar?
Hay que diferenciar si es algo puntual o continuado en el tiempo. Yo recomiendo ofrecerles alternativas llamativas y que ellos nos ayuden a preparalo. Una buena idea es ir con ellos al mercado para enseñarles todo lo que hay. Si los implicamos serán mucho más propensos a comer la merienda.

 

¿Qué tipo de ingredientes debemos de evitar? 
Hay que intentar evitar alimentos con exceso de azúcar o grasas. La bollería industrial debe de ser una excepeción y, por supuesto, nunca debe de considerarse un premio.

Una ruta con niños entre magos y gnomos sin salir de Barcelona

sherlock gnomes mamas de 40

Hace poco redescubrimos con nuestros hijos el restaurante Hard Rock Cafe. De entrada, parece que solo haya guiris, pero el domingo que fuimos también vimos gente de aquí y, lo más importante, que es un divertido lugar para comer con niños.

photocall Hard Rock Cafe Catalunya

Cuando llegas al Hard Rock Cafe, te dan un aparato que te avisa de cuándo estará tu mesa lista. Nosotros solo esperamos 5 minutos, que fue un tiempo fantástico para hacernos fotos en el photocall que tienen en la entrada.

Hard Rock Cafe Catalunya mamas de 40

Una vez en la mesa, tienen menú infantil para niños de hasta 10 años. A los menores, además, les dan un bloc para pintar y colores. También les piden que rellenen una ficha para recibir la tarjeta del programa de descuentos del Hard Rock Cafe (con la autorización de los padres, claro).

Todos los domingos tienen un programa de animación para familias (con globoflexia, pintacaras…). Nosotros cuando fuimos tuvimos un espectáculo de magia que dejó boquiabiertos a mis hijos. Es fantástico porque, mientras esperas que te sirvan la comida, la maga estuvo entreteniéndoles.

‘En el menú infantil, la comida de mi hijo la presentaron con un plato muy divertido ¡con forma de guitarra!’

A la hora de comer, ya sabéis que las raciones son muy generosas. Así que os recomiendo que compartáis los entrantes. Y, de segundo, que os pidáis la hamburguesa vegana sin carne, una ensalada o un plato de salmón. 

Hard-Rock-Cafe-mamas-de-40-7

Dejad un poco de espacio en el estómago para los postres, porque ya sabéis que son riquísimos. Os recomiendo el tradicional pastel de queso con chocolate y galletas Oreo. Puestos a recomendar también os sugiero que leáis nuestros otros posts sobre restaurantes, en este enlace).

Después de la magia y de la comida, nada como una buena tarde de cine. Este viernes estrenan la película Sherlock gnomes. Nosotros fuimos en el pre estreno, durante el Festival Internacional de Cine de Barcelona. Es la segunda parte de Gnomeo & Juliet y narra de nuevo las aventuras de los gnomos de jardín.

En esta ocasión, nuestros protagonistas tendrán que descubrir quién está secuestrando gnomos de jardín por todo Londres. Con la ayuda de Sherlock Gnomes lograrán descubrirlo (lo cual es “elemental, querido Watson”). ¡No os la perdáis!

Por qué me gusta el masaje sacrocraneal

Hace varios meses, conocí Silencio y publiqué un post en este blog que tuvo mucha aceptación. Fue entonces cuando empecé a ir con Núria, su especialista en masaje sacrocraneal. El caso es que llevo ya cinco meses y quería escribiros este post para contaros los resultados que yo misma he experimentado.

Lo primero que quiero contaros es que el masaje sacrocraneal es de osteopatía. Medjiante suaves presiones con las manos, el terapeuta estimula el esqueleto y los tejidos conectivos. Especialmente, el cráneo y el sacro, que es el hueso que se encuentra en la base de la columna vertebral. La teoría que hay detrás de este masaje es que el cerebro y la médula espinal tienen unas pulsaciones determinadas que son vitales para la salud y que el experto puede detectar y modificar.

Foto de footer.com

Este tipo de masaje es recomendable para personas que sufren estreñimiento, dolores de cabeza y de cuello y, entre otras cosas, alteración del sueño

El motivo por el que decidí tratarme yo fue precisamente porque tenía insomnio. Pues bien, a las dos sesiones, ya comencé a dormir mucho mejor. Después continué yendo porque me parece un tratamiento mágico. Me explico. La terapeuta siempre me detecta lo que me pasa. Hace pocos días, tocó una parte de mi cuerpo y le dije que me dolía. Me contó que estaba relacionada con la figura del padre. Me puse a llorar. En una semana, se iba a cumplir el 25 aniversario del fallecimiento de mi padre y, efectivamente, estaba muy sensible con esta cuestión.

Foter.com

En otra sesión, me explicó que tenía demasiadas ideas en la cabeza y que tenía que conectarme mejor con mi cuerpo. Lo cierto es que -literalmente- no pisaba el suelo: llevaba varios días que me costaba bajar las escaleras y tenía que cogerme a una barandilla. Vamos, que siempre me acierta lo que me pasa emocionalmente. Y, aunque no lo parezca, noto que me trata internamente todas esas cosas que me pasan y me preocupan tanto con el masaje como con sus sabios consejos. ¡Os lo recomiendo!

5 restaurantes de Barcelona para ir con tu pareja o con tus amigas

Seguro que eres una mamá gourmet y siempre estás buscando sitios nuevos especiales. Nosotras también. Llevamos varias semanas probando distintos restaurantes y aquí os recomendamos cinco locales de Barcelona que vale la pena descubrir:

1. L’Arrosseria Xàtiva acaba de cumplir 15 años y, para celebrarlo, los dueños han cambiado el interiorismo de su restaurante de la calle Bordeus 35 del barrio de Les Corts. De decoración muy cálida, este restaurante está especializado en cocina mediterránea y todo tipo de arroces. Está puerta con puerta con Comunitat 33 Club Gastronòmic, otro espacio gastronómico hasta para 60 comensales, que también puedes reservar para eventos privados. ¡No los pierdas de vista! Precio medio: 35 euros.

2. En pleno Passeig Sant Joan 58, Goiko Grill es el templo de las hamburguesas gourmet ¡sanas! El secreto es un producto de primera calidad fresco, natural y sin conservantes. En la carta, encuentras doce variedades y veinte burgers especiales, pero todas de carne de vaca española súper jugosa. Las puedes combinar con unos teques-palitos de queso al estilo venezolano o unos nachos riquísimos. La oferta del restaurante se complementa con unos riquísimos postres caseros. Menú de mediodía, de lunes a viernes, por 11,50 euros.

3. Nuestra tercera propuesta viene con más platos de cocina latina. En concreto, de la peruana, que es una de las gastronomías más ricas del mundo. Se llama Totora, está en la calle Còrsega 235 y es el restaurante de peregrinación para los amantes del buen pescado. Aquí puedes probar navajas, tartar de atún, corvina, pulpo y, por supuesto ¡el mejor ceviche que puedas recordar! El precio medio es de 30-35 euros y al mediodía tienen un menú por 15 euros.

En nuestros restaurantes tienes platos sanos, para que puedas cuidarte también cuando comes fuera de casa

4. Seguimos con recomendaciones de cocinas del mundo. En esta ocasión, de la india. El restaurante Surya Muntaner de la calle Consell de Cent 23 ofrece cocina estilo “Street food” de Mumbai. Aquí puedes maridar las recetas más tradicionales de la cocina india, con las tendencias más cosmopolitas de su capital. Tiene una tranquila terraza para comer fuera y los domingos hay un brunch a un precio de 12,90 euros. Te encantará su decoración desenfadada. Y, por favor, no te vayas del restaurante sin pedir ¡su memorable Rayata con naan!

5. Bobo Pulpín es otro restaurante que te volverá loca si adoras los platos de pescado, sobre todo, los que son a base de pulpo. Aquí encuentras variedades de este molusco marino preparados según recetas de los siete mares. Y, también, todo tipo de tapas de la mejor calidad. La presentación de los platos es espectacular y, la decoración ¡la querrás copiar en tu casa! El precio medio es de 20 euros.

Si quieres conocer otro restaurante, El Mercader de l’Eixample, que ya te recomendamos en otro post, lee aquí.

Cuidar nuestra alimentación, un buen propósito para el Año Nuevo

Hace pocos días, tuve la ocasión de conocer por dentro una fábrica de alimentación. En concreto, visité Splendid Foods, que es la marca que engloba firmas centenarias de embutidos como Can Duran, Casa Sendra o Bofill. La empresa se encuentra en Seva, muy cerca de Vic (Barcelona) y sus dueños, David y Anna, con un matrimonio muy emprendedor y trabajador.

Es poco habitual tener la ocasión de entrar en una fábrica de embutidos donde, por cierto ¡ hace muchísimo frío!

Fueron muy amables recibiéndome junto a un grupo de periodistas de todo el mundo, para mostrarnos -nunca mejor dicho- las entrañas de los embutidos que elaboran: fuet, longaniza y salchichón. Antes de la visita a la fábrica, David nos explicó los cambios que está experimentando la alimentación, según distintos estudios del sector.

Los embutidos de Casa Sendra se elaboran sin colorantes, ni lactosa, ni gluten…

Compramos los alimentos por placer, sabor, conveniencia, salud y hábito, en este orden de mayor a menor importancia

Aunque esté en cuarto lugar, los consumidores cada vez nos preocupamos más por nuestra salud y evitamos la sal, el azúcar o el aceite de palma; así como los ingredientes a los cuales somos o podemos ser alérgicos, como la lactosa y el gluten.

El corte de Jaén, así se llama a esta manera de presentar el embutido como si fuera turrón

De la presentación, me pareció también  muy interesante saber que el 69% de las personas quieren pasar más tiempo con su familia y amigos; el 60% desean tener buena salud física y, el 45%, también emocional; el 27% desea seguir una alimentación sana; el 14% dormir realmente bien, y el 10% contribuir de alguna manera a la sociedad. Son los datos extraídos de un cuestionario en el que se preguntaba a los encuestados cuáles eran sus tres primeras prioridades en la vida.

La verdad es que a mí todas me parecen importantes y es bueno recordarlas ahora que comienza el 2018 y todos tenemos nuevos deseos por cumplir y espero que también, seguir. Yo me he propuesto de nuevo adelgazar, con la ayuda de un coach, como ya os conté en este otro post.

¡Felices deseos, mamás de 40!

Ebody Beauty Center | Mi centro de estética de referencia

Ebody Beauty Center es un centro de estética especializado en electrofitness, con entrenador personal. También dispone de servicios como depilación con láser diodo, eliminación de tatuajes y de manchas cutáneas, tratamientos corporales pre y post-quirúrgicos. Y, por supuesto, también puedes reservar hora para un masaje corporal y/o un tratamiento facial.

El centro de estética Ebody Beaty Center lo conocí porque su dueña, Paola Barón, acude a mis sesiones de Abdominales Hipopresivos. Ella hace mucho deporte y, como muchas deportistas de élite, se preocupa por su suelo pélvico. Porque, aunque no haya sido madre, el impacto del ejercicio, si se practica con mucha asiduidad, puede repercutir negativamente en esta zona del cuerpo.

Ésta es mi cara de relax después del tratamiento facial con Paola

Tengo que decir que yo siempre he tenido un centro donde me he hecho tratamientos faciales en Barcelona. Desde muy joven, siempre me he cuidado la piel. Pero desde que vivo en Sabadell, no he encontrado un centro éspecífico para tratamientos con láser, punta de diamante, etc.

Paola me habló de Ebody Beauty Center y el martes pasado reservé hora allí. Primero me hizo una higiene facial, que no encontré agresiva para nada. Esta higiene facial fue un peeling láser con carbón activo. Es un tratamiento muy avanzado, que elimina la última capa de piel muerta de la zona tratada, permitiendo una mejor regeneración y conseguiendo una mayor luminosidad y suavidad en la piel. 

Un embarazo castiga mucho el cuerpo, el cabello y, sobre todo, la cara. Especialmente a mí, me salieron muchas manchas, que desaparecieron con el tiempo. He de decir que, aunque tener un hijo es maravilloso, después de los 40, como no te cuides, es mucho más difícil volver al estado de antes. Incluso el rostro queda muy castigado. Por supuesto, todo con gusto, porque crear una vida es la cosa más maravillosa que me ha podido pasar en la vida. Pero has de pagar un peaje.

La cápsula del tiempo, el nuevo tratamiento de las estrellas de Hollywood

En Ebeauty Beauty Center son especialistas en un tratamiento que se llama La cápsula del tiempo, es una solución a las arrugas e imperfecciones de la piel con resultados inmediatos, que combina lo último en dermacéutica y tecnología de precisión alemanas. Y éste, que es el tratamiento, que está muy de moda entre las famosas, es el próximo que me voy a realizar aquí.

Te recomiendo este centro y, sobre todo, que te cuides, porque cuidarse la piel del rostro nunca está de más si somos mamás de 40. También he de decir que los precios se ajustan mucho, cosa que es muy interesante. Y, si quieres saber con qué otro centro puedes combinar los tratamientos que te realices aquí, para estar sensacional de cuerpo y, también, de mente y espíritu, entra en este enlace.

Ebody Beauty Center
Tel. 931 936 802
c/ De la Industria 36, Local 2
Barcelona

La película Una razón para vivir | una pareja que lucha por su amor

La película ‘Una razón para vivir’ narra la historia de un matrimonio que, al poco de conocer que están esperando un bebé, tienen que enfrentarse con una trágica noticia. El marido está enfermo de polio, lo cual le provoca una parálisis de todo el cuerpo.

Al comienzo, el marido es incapaz incluso de hablar. Sin poder moverse, entra en una profunda depresión, al verse encerrado en el hospital con otros enfermos como él. Se siente como si estuviera en una cárcel. Está tan deprimido, que no quiere ni que su mujer lo visite ni ver a su recién nacido.

Esta película no deja indiferente y muestra la tenacidad de este matrimonio ejemplar

Un día, le pide a su mujer que le saque del hospital donde está enchufado a una máquina para respirar. Y, contra la opinión del director del centro, ella decide sacarle. Darse a la fuga, vaya.

La película se estrenó el 17 de noviembre y está basada en la historia real de Robin Cavendish. El protagonista fue de las primeras personas que, con una parálisis total sale del hospital para vivir en su casa. Cuidado en todo momento por su esposa, una mujer excepcional, el protagonista recupera sus ganas de vivir.

El protagonista también alegra la vida de sus amigos, gracias a su inagotable sentido del humor

La pareja viaja por Alemania y Reino Unido para demostrar que una persona inmóvil puede vivir en su casa. Hay que pensar que en aquella época (años cincuenta y sesenta) era completamente impensable. Gracias a su amor y sus ganas de luchar, el marido consigue vivir hasta que su hijo es adulto.

Sin duda, otro estreno que vale la pena, al igual que la última de película de Isabel Coixet, La Librería.